A Prefeitura de São Sebastião está com inscrições abertas para comerciantes interessados em atuar durante a 9ª edição do Festival do Camarão, que acontece de 3 a 6 de julho, na Praça Lourenço Luvisi (Praça do Convento), no bairro São Francisco — a maior comunidade pesqueira do município.
O prazo para inscrição vai até as 12h do dia 23 de junho, por meio do link https://fundass.com.br/edital-de-chamamento-publico-n-13-2025para-concessao-de-estandes-de-alimentacao-da9a-edicao-do-festival-do-camarao-2025/. Não há taxa para participar.
Serão concedidos até 23 estandes para a venda de pratos tradicionais da culinária caiçara, especialmente os que têm como base o camarão, além de até quatro espaços para food trucks e bikes de bebidas. O resultado dos selecionados será divulgado no site da Fundass (www.fundass.com.br) até o dia 25 de junho.
Para garantir a segurança alimentar durante o festival, a Prefeitura oferecerá um curso de Manipulação de Alimentos e Boas Práticas aos funcionários e responsáveis pelos estandes. O objetivo é assegurar que todos os participantes atendam o público com qualidade e segurança.
Cultura e tradição
Promovido pela Prefeitura por meio da Secretaria de Turismo (Setur) e da Fundação Educacional e Cultural ‘Deodato Sant’Anna’ (Fundass), em parceria com a Secretaria de Meio Ambiente, o Festival do Camarão celebra a gastronomia e a cultura caiçara. Além de valorizar os pescadores locais e impulsionar a economia, o evento contará com uma programação diversificada, com shows, apresentações culturais e intervenções artísticas.
A programação completa será divulgada em breve no site oficial do município.
Fonte:Redação